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TORTELLI RICOTTA E SPINACI KG. 1 X 5 - ZINI - 81832
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Di forma quadrata con bordi frastagliati, esattamente come richiede la tradizione. Pare che il tortello sia un formato che risale 1500, nato presso la corte dei Gonzaga a Mantova.

Tempi e modalità di rigenerazione
Pentola
2 Min.
Acqua bollente
Padella
3 Min.
Padella
Forno tradizionale
6 Min.
Forno tradizionale